塑造我们的营销理念 ——“从农场到餐桌的正大安心肉”
发布时间：2013-07-26作者： 来源： 江南·JNSports(china)体育官网, 点击：4818
2012年11月18日，江南·JNSports(china)体育官网,正式开业，正大食品“从农场到餐桌”的全产业链模式里开始有了猪肉产品。作为正大集团在中国投资的***家猪屠宰与食品深加工企业，公司秉承了正大集团“利国、利民、利企业”的价值观和“绿色、安全、健康”的产品理念。
正大食品跨入猪肉屠宰加工行业，树立了新的行业标杆“农场到餐桌”全程可追溯的食品安全系统。公司屠宰生猪来自集团自有养殖场，采用先进的检验检测仪器和检测手段在线快速逐头检验，保证了洛阳正大食品从农场到餐桌的绿色、安全、健康。
“从农场到餐桌”的放心安心食品不仅仅是全程可追溯的生产链，这更应该是我们的营销理念，这种理念正深深的贯彻在洛阳正大的每个生产环节中，也深深印在每个正大员工的心中。
随着市场竞争的日益加剧，和消费者文化水平的提高，在现代营销手段上，国际性的大企业都把营销重点转移到了“价值和理念”的塑造上，从而体现产品的差异化，而非往昔主要是价格手段的竞争。比如消费者购买饮料选择可口可乐更多的因其传递着一种“积极、快乐、年轻、有激情的生活”的理念；去快餐店就餐肯德基、麦当劳成为***，因为其营造的轻松、快乐、舒适的环境；因为这句“一切皆有可能”这句话让李宁这个运动品牌瞬间被消费者记忆。所以，雏鹰牧业宣传的“生态肉”这一营销理念，让雏鹰集团获得了很高的关注度，极大促进了企业发展，其于2010年挂牌上市。暂且不论雏鹰牧业的“生态肉”到底是如何“生态”的。在营销方面，雏鹰牧业的“生态肉”这一理念吸引了众多的消费者并且成功把“生态“的理念形成了自己的特点。
目前猪肉市场上，主要竞品之间还没有形成一个明显的壁垒。加盟商想开猪肉产品专卖店或者消费者买肉的时候，选择正大、双汇、雨润、众品还是金锣？对加盟商和消费者而言，能真正了解到这些知名品牌之间区别的人不多。所以他们在选择时，加盟商更关注的就是厂家的政策，消费者在这些品牌中更可能关注价格。在这种情况下，塑造我们的产品理念，并且能够把这个理念准确的传达到消费者就显得尤为重要了。
正大集团从农作物种子的销售开始，形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工——食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链，成为世界现代农牧业产业化经营的典范。在生猪屠宰与加工行业发展的三个阶段中，正大食品代表了猪肉制品生产加工的***高水平，标志着猪肉制品的生产加工迈向了“全产业链发展模式”的全新的阶段，正大实现了从“农场到餐桌”的全过程安全控制和可追溯管理体系，从源头解决了猪肉制品的安全问题，真正做到“绿色、安全、健康”的安心肉。这也是正大食品与其他品牌产品的***大区别。
对于我们业务人员来说，了解“农场到餐桌”的全产业链模式，并把这一理念传达给客户，传递给消费者，让客户和消费者了解正大的“差异“之处，记忆我们正大的”独特“之处，形成差异化营销，对我们开展业务提升销量肯定有着非常显著的促进作用。
在对客户和消费者进行理念渗透的过程中，一方面是我们业务人员的宣传和讲解，但是每天主要面对客户受众有限。另一方面那就是充费利用现代的媒体进行全方位的广告宣传，把这一理念准确、鲜明的传达给加盟商和***直接的购买人群—消费者，从而行成“从农场到餐桌，正大安心肉”的特色和品牌，形成我们产品壁垒和差异化，吸引加盟商和消费者。用这种壁垒把他们留下来，并且成为“正大安心肉”的受益者，培养更多的忠诚客户，这样就形成了营销理念转化成实际业绩的良性发展，必将大大的提升正大食品的市场竞争中的地位。（国内贸易部刘国杰）
